El Aguaymanto en Canadá

Introducción

El Aguaymanto (Physalis peruviana) conocido tambien como Cape Gooseberry es una de las frutas exóticas del Perú que destaca por su alto contenido de:

• vitamina A (1.1 mg / 100 g)
• vitamina C (28 mg / 100 g)
• complejo B (tiamina, niacina y B 12)
• hierro (0.34 mg / 100 g)
• fósforo (39 mg / 100 g)
• fibra, pectina, bioflavonoides, antioxidantes y carbohidratos.

Las Organizaciones de Productores de Café en Perú

Antecedentes

 

La reciente feria de Café del Perú - Expo Café Perú 2012 ha permitido mostrar el gran avance que vienen teniendo las organizaciones de productores en la conquista de los gustos de Café más exigentes de los mercados nacional e internacional.

En los recientes años, las organizaciones de productores se han consolidado como empresas proveedoras de cafés especiales obteniendo por ello los mejores resultados tal y como lo muestra la Junta Nacional del Café.

Éste éxito motiva el trabajo de las nuevas organizaciones e incentiva al 70 % de productores no organizados a formar parte del sistema asociativo/cooperativo convirtiéndolo finalmente en un modelo económico viable capaz de replicarse a nivel nacional.

Sin embargo, alcanzar los resultados actuales ha significado un enorme esfuerzo y costo para las organizaciones de productores y, en ese sentido, revisaremos los principales aspectos donde se desempeñan las organizaciones de productores:

Alimentos para Perros y Gatos en Estados Unidos

1.- Antecedentes

El mercado de productos para mascotas ha crecido sostenidamente en los últimos años a pesar de las idas y venidas en el curso económico de los principales mercados mundiales (Estados Unidos y Europa). Esta situación ha hecho que se le considere como uno de los sectores que mejor perspectiva tiene para el mediano plazo.

De acuerdo a información publicada por Euromonitor el principal mercado de productos para mascotas es Estados Unidos. Las ventas que se generan aquí bordean los US$ 2.8 billion aunque se prevee un impacto negativo por el ajuste aconómico que se viene implementando.

Arvejas procesadas en Estados Unidos

Las Arvejas procesadas son consideradas un producto de especialidad en Estados Unidos por lo que se presenta como una buena oportunidad de negocio en este país.

1.- Producción

La producción de Arvejas en Estados Unidos viene reduciéndose considerablemente, lo cual ha afectado principalmente, la disposición de conservas:

Bolígrafos en Australia

El negocio de Bolígrafos es muy competitivo, más aún si se trata de comercializarlo en Australia cuyo mercado es altamente exigente.

El tiempo de entrega es la principal dificultad del negocio, no solo por la lejanía del mercado sino por la baja frecuencia de los buques de carga. La travesía vía marítima entre los puertos del Callao (Perú) y Sidney (Australia) demora, aproximadamente 21 días a los que habría de sumar los tiempos de inspección, carga y desaduanaje de la mercadería.

Este aspecto es aprovechado por China, el cual tiene la mayor participación en las importaciones de Bolígrafos de Australia: sin embargo, la continua innovación de los Bolígrafos: diseño ergonómico, punta triangular, etc (que hacen difícil su copia) otorgan un gran reconocimiento al producto del Perú además de contar con precios competitivos.

En este sentido, un acuerdo comercial entre el Perú y Australia dinamizaría aún más las operaciones de exportación al liberar a los Bolígrafos del Perú del arancel ad-valorem vigente de 5 % impuesto por Australia.

A continuaión un breve informe del comercio de los "Bolígrafos del Perú en Australia".